入夏以来，全国多地都开启了火炉模式，持续不断的高温天气，让给人产生一种错觉，我是谁？我在哪？
我是在火焰山吗？炎炎夏日，躲在舒适的空调房里吹着冷气，为自己或三两好友亲手冲一杯冰咖啡，慢慢品尝它的香醇，享受这片刻的
美好。
提到夏日饮品，最先出现在我们脑海中的可能是一杯冰爽的果茶、一瓶快乐水或是一杯冰鲜柠檬茶。不过你知道吗？夏天喝咖啡的好处，是哪个都替代不了的！现在，随着咖啡市场的普及，我们只要有一袋优质的咖啡豆和简单的咖啡小设备，不必去咖啡馆，在家也能轻松喝上一杯好咖啡。
为什么夏天适合喝咖啡呢？
咖啡中的咖啡因是天然的“兴奋剂”，不仅能够消除困倦，还有提升大脑活性的功效。实验表明，一般人一天吸收300毫克的咖啡因，还会给自己的情绪会带来正向的影响哦~哎？这不正是打工人必备饮品吗？
咖啡除了对大脑起作用之外，还可以活络消化器官，促进新陈代谢，提高肌肉运动效率，促进脂肪燃烧，搭配合适的运动，健康、活力、好身材，真的通通可以喝出来！
炎热的夏季，人体出汗大幅增多，体内水分流失会更严重。奶茶、汽水等饮品往往糖分过高，对身体和皮肤都会造成一定负担，一杯手冲冰咖啡既能解暑又能补水，除此之外，咖啡中还有一些特殊的微量元素为我们的身体提供满满的夏日能量。
咖啡中不但含有矿物质和维生素，还有一种天然的抗氧化剂。日常通过蔬菜和水果摄入的抗氧化剂含量远不如咖啡。夏日紫外线辐射强度大，皮肤容易晒黑，加速老化，夏天适量喝咖啡对于抗衰老更有帮助哦~
了解过夏天喝咖啡的这些好处之后，估计你早就心动了。那么问题来了：咖啡品类那么多，夏天适合喝什么咖啡呢？
当然是冷萃咖啡啦！
每逢炎热的天气，总让人不免想来一杯清清爽爽的冰咖啡，其中每年都不得不喝的一杯咖啡，非冷萃咖啡莫属。
冷萃咖啡是将粗研磨咖啡豆在常温水中浸泡6至12小时而制成的。这会产生与冷水或牛奶混合出的咖啡。
冷萃咖啡比冰咖啡喝起来更滑顺，而且不喜欢酸味的人会觉得这比热冲降温的咖啡更容易入口。
夏天天气燥热，带有花香、果香、明亮酸质的咖啡豆味觉和口感上更加清新。伴随温度的骤降，一些咖啡豆的花果调会更加丰富哦~
贴心的我为大家精选了1款带有浓浓夏日风情的咖啡豆—大咖1号意式咖啡豆。。。
水果的清新融入咖啡的香醇
独特的口感只为与独特的你相配
这是一款极具特色风格的咖啡豆。入口后，犹如一颗新鲜多汁的水晶葡萄在口中爆开，香气清新甜美，口感酸质明亮，果汁感强，在余韵中又带有咖啡的回味～
夏花的清香
于唇齿间自由绽放
精品咖啡老饕一定不能错过这款高品质豆子！香气复杂优雅，玫瑰、茉莉花、桂花飘香，入口之后有柠檬金桔的风味，成熟水蜜桃的酸甜感，层次丰富，余韵中带有一丝红茶的回甘。
蜂蜜的甜，柚子的酸
夏日的味道尽在口中
这款咖啡具有圆润平衡的酸质，明显的柑橘、沙田柚的香气，带有少许茉莉花香，口感饱满丝滑，突出的蜂蜜甜感会为你的整个body提供支撑感~
咖啡虽好，也需要适时适量。这里帮大家总结了一些喝咖啡的注意事项，记得收藏保存好哦~
注意事项：
咖啡最好不要一早就喝，黄金时间是吃过早饭后的上午10点左右，既能保护肠胃，还能提神，是开启一天的活力开关。
咖啡因在体内需要6个小时才能代谢完，建议下午五点之后就不要喝咖啡了，这样才能保证不影响睡眠质量。
喝咖啡要根据个人体质。空腹喝咖啡时，会刺激胃酸分泌，加重肠胃负担，应该尽量避免。
好啦，这一期关于手冲咖啡的科普和推荐就结束啦
希望我们都能在咖啡的陪伴下
度过一个美好的夏天!
